在夜宵江湖中小龙虾一直占据着举足轻重的地位，凭借其鲜嫩的口感和丰富的口味，赢得了无数食客的青睐。而近期，在浙江小龙虾市场正发生着一场令人瞩目的变革。小龙虾带动的相关产业正在快速地发展，浙江各地以小龙虾作为主题，开启了美食+新模式，打造消费新场景。

  今天，杭州古荡菜市的共享厨房里正热火朝天。先炸后炒，小龙虾很快呈现诱人色泽。楼下买虾楼上现烧现吃，还能定制自己最喜欢的口味，这项菜场新体验推出不到半个月，受到大家欢迎。

  菜场摊主介绍，年轻人是小龙虾的主要客群，但很多人觉得处理起来太麻烦，去餐厅价格又相比来说较高，现在在菜场，不到100元就能吃到3斤活虾，性价比拉满。

  无独有偶，永嘉城西农贸生活超市的“城市厨房”在今年重装焕新后也推出了小龙虾代加工服务，市民只要支付8元每斤的加工费，就能享受到蒜蓉味、十三香味等不同口味的小龙虾。

  为了吸引年轻人拉动消费，各地还在“小龙虾+”上做了更多文章。基础款的“小龙虾+户外”垂钓场景就大受欢迎。在瑞安市滨海新区的中塘河慕野营地迎来钓虾热，不少游客组团前来，享受别样的收获乐趣。

  在慕野营地内，市民们手持钓竿、紧盯水面，在欢声笑语中体验“现钓现烹”小龙虾的农趣。

  小龙虾垂钓并不复杂，一根钓竿，一个网兜，挂上一块饵料，便能静等小龙虾上钩了。除了享受垂钓的乐趣，更让大家惊喜的是，钓上的小龙虾可直接送往营地农家厨房烹饪，沉浸式体验“从田间到餐桌”的鲜活乐趣。

  据了解，两年前，该营地结合景区水域规划，在100余亩农田中投放小龙虾苗，为后续体验项目开发奠定基础。随着亲子游客占比持续攀升，今年春季营地正式推出“亲子钓龙虾”主题项目，通过整合生态垂钓、手工体验及多元配套服务，打造“边玩边体验”的近郊休闲新场景。

  值得关注的是，90后在小龙虾消费主力中占比近6成，他们更倾向于通过线上渠道下单，追求更高效的消费体验。

  去年开始，苍南县金乡镇半浃连村“村播”上新，增加农产品澳洲淡水小龙虾直播带货，全年仅线余万元，为乡村振兴插上腾飞的“云翅膀”。

  据了解，每年5月至12月是小龙虾收获期，养殖户们每天清早收笼起虾、分拣后送往收购点，日收龙虾150斤至200斤，每只虾重约3两。

  值得一提的是，金乡镇凭借丰富的水资源和优越的天气特征情况，全力发展 “稻虾共养” 特色产业。该镇与浙江大学农业与生物技术学院合作，在河尾垟村、半浃连村约200亩稻田推行“养生态虾、种绿色稻”的综合生态种养模式，实现了“一水多用、一田多收”。

  “稻虾共养”益处多多，“种绿色稻”主要是早季（4月）种植早籼稻，晚季（7月）种植浙大黑珍珠、红米等特色水稻；“养生态虾”主要是养殖澳洲淡水蓝龙虾。这些小龙虾是稻田 “清道夫”，能除草除害，其觅食活动可松土、活水、通气，排泄物还能增肥；而水稻发达的根系又为小龙虾提供遮阳栖息场所。

  在一个生产周期内，一季水稻搭配一季小龙虾，既保障了“米袋子”，又丰富了“菜篮子”。村民收入从单季稻每亩400元增至“稻虾共养”的每亩1000元，经济效益明显提升。同时，两村通过土地盘活、产业带动、入股分红等举措，发展“稻田 +”产业链，带动乡村致富。

  当下，澳洲淡水小龙虾已成为金乡镇的特色名片，不仅推动了乡村产业高质量发展，还激发了文旅活力，休闲垂钓、小龙虾节等文旅项目十分火爆，助力乡村振兴。

  这个五一，嘉兴市首届稻田龙虾音乐嘉年华活动举办，活动巧妙融合“节日经济+夜经济”以激发消费市场活力，累计吸引20万人次到场，其中外地游客占比近40%。每日现场共设置1000桌，平均每桌翻台2-3次，累计售出本地稻田龙虾近40吨，总营业额达550万元，成为五一期间嘉兴最具人气的消费类活动之一。

  据悉，活动主办方联合22家本地知名餐饮企业在现场进行烹饪，还通过龙虾王争霸赛等形式推广嘉兴特色的稻虾综合养殖生态循环农作模式，不仅让市民和游客品尝到了新鲜肥美的本地龙虾，更有力地拉动了嘉兴本地龙虾的销售，销售额突破128万元。

  对于眼下兴起的的“小龙虾+”经济，浙江工商大学消费与流通研究院副院长赵浩兴家表示，浙江能结合自身数字经济的优势，贯通更多文旅资源，让小龙虾带来的夏日经济效益长虹。

  8月6日18时许，新疆伊犁州昭苏县夏塔景区内一吊桥其中一条桥索断裂，造成桥面倾斜，导致多名游客从桥上滑落，目前已造成5人死亡、24人受伤。

  △资料图当地时间8月7日，俄罗斯总统助理乌沙科夫表示，俄罗斯正与美国方面一起筹备两国元首会晤的具体事宜。乌沙科夫称，将于晚些时候宣布普京与特朗普会晤的具体地点。他表示，设定的目标是下周举行会晤，但筹备工作需要的时间还难以确定。

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  最近，俄罗斯那边有人放话，大概意思是:中国啊，你们要是真想拿下台湾，光盯着岛上不行，得先把美国在咱们西边太平洋上那些军事基地给“敲掉”才行。